Aceptémoslo, nos apasionan los vinos y como creemos que siempre es buen momento para hablar de ellos, hoy queremos platicarles sobre uno de nuestros varietales favoritos por su complejidad y nobleza: La uva...
El 4 de julio es una fecha especial para nuestros vecinos del norte, es un día para celebrar la independencia, la libertad y la unidad de su pueblo. ¿Quién no ha vibrado con los deportes, la cultura y hasta las tiendas...
Este Día del Padre te ayudamos a descorchar momentos inolvidables, a invadir los domingos familiares con risas y nuevas anécdotas. Esta es nuestra guía de regalos seleccionados especialmente para crear recuerdos con...
Tempos Vega Sicilia ha confirmado que su nueva bodega, en la que elaborará albariños, estará en Rías Baixas. Sus marcas, Deiva y Arnela, saldrán a la venta en 2023 y 2025 respectivamente. La bodega, que se llamará...
9-Termovinificación La termovinificación es una técnica que puede utilizarse para extraer más pigmento en los mostos, consiste en un calentamiento (50-60 ºC) y un enfriamiento súbitos de las uvas estrujadas. Al quedar...
Se distinguen claramente dos partes,la subterránea, formada por las raíces de mayor o menor grosor, más o menos viejas, cuyas extremidades más finas y jóvenes forman la cabellera. En la parte aérea se distinguen el...
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