Es la ciencia que abarca el conocimiento del vino, su composición y transformaciones incluyendo la investigación y ejecución de tareas tendientes a obtener el mejor vino que con determinada uva se pueda...
Team Vinoteca
El Petrus espacial mas caro del Universo
El vino francés pasó más de un año en la Estación Espacial Internacional como parte de un estudio científico. Expertos encontraron diferencias “notables” de color, aroma y sabor respecto a los que permanecieron ese...
