Aceptémoslo, nos apasionan los vinos y como creemos que siempre es buen momento para hablar de ellos, hoy queremos platicarles sobre uno de nuestros varietales favoritos por su complejidad y nobleza: La uva...
Team Vinoteca
El engaño del maridaje: ¿Por qué decimos «que no te la den con queso»?
Una de las frases más conocidas para advertir sobre un engaño viene del mundo del vino. Muestra cómo los bodegueros de antes usaban el maridaje como una trampa para los sentidos. Un truco de la España medieval Hoy en...
Nadia Treviño
Miguel Angel Cavazos
