Aceptémoslo, nos apasionan los vinos y como creemos que siempre es buen momento para hablar de ellos, hoy queremos platicarles sobre uno de nuestros varietales favoritos por su complejidad y nobleza: La uva...
El verano está por llegar y nada mejor que refrescarse con un delicioso coctel mientras disfrutamos del calor con amigos. En este blog, te presentamos una selección de cocteles ideales para disfrutar del verano, con...
México ha estado produciendo vino durante siglos, pero ha sido en las últimas décadas que su industria vinícola ha comenzado a recibir el reconocimiento que merece. En este artículo, te explicamos las cinco razones por...
En el mundo de los destilados, hay una infinidad de opciones para elegir y algunas de ellas son tan únicas y especiales que merecen que las pruebes al menos una vez en la vida. Generalmente los destilados se pueden...
RED OBSESSION Red Obsession’ de David Roach y Warwick Ross. Documental con entrevistas a enólogos, críticos y amantes del vino en un viaje de Burdeos a China. ANGRY GRAPE Este documental, estrenado por el Canal...
¡Saludos, apasionados y curiosos del vino! Hoy viajaremos por el tiempo para explorar uno de los temas más interesantes y cautivadores del mundo vinícola: las añadas. En cada botella de vino, las añadas son como los...
La Guía Michelin es estandarte culinario mundial; aquí te contamos todo para entender. El año pasado, el presidente para México y Centroamérica de Michelin, Pierre-Louis Dubourdeau, dio a conocer que nuestra ciudad...
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