Koly | Monterrey

Propuesta gastronómica del complejo arte de la habilidad manual y mental para la selección, manipulación, trato, respeto, investigación e historia de cada uno de los ingredientes y recetas originarias de la zona norestense del país. KOLI proviene del Náhuatl que significa “abuelo”, quien guía, instruye, forma y revive cada uno de los hechos que por hoy está formado el estado de Nuevo León. La experiencia es llevada a través de los tres hermanos Rivera-Rio, Rodrigo, Patricio y Daniel quienes en conjunto un selecto y utlrapreparado staff se ocuparán que tu noche sea única e inolvidable.

Más info: www.koli.mx