¿Qué tipo de copa usar para cada bebida?

Seguro que te has preguntado esto. Y es que, a menudo, el uso de la copa adecuada para cada tipo de bebida se considera una cuestión de etiqueta o protocolo, pero para los amantes del vino, la elección de la copa puede tener un gran impacto en la experiencia de degustación.

Cada tipo de vino tiene características únicas que pueden elevarse o disminuirse según la forma y el tamaño de la copa utilizada. En este blog te guiaremos a través de las copas adecuadas para cada tipo de bebida, lo que te permitirá disfrutar al máximo de la experiencia de degustación de tus vinos favoritos. ¿Estás preparado?

Copas para vino tinto:
Las copas para vino tinto deben tener una forma redonda y ancha con una boca amplia. Esto permite una mayor oxidación del vino, lo que a su vez libera los aromas y sabores complejos que se encuentran en los tintos. Además, esta forma permite que el vino se asiente adecuadamente y se oxigene a medida que se agita la copa. Ejemplos de copas para vino tinto incluyen la copa Borgoña y la copa Burdeos.

Copas para vino blanco:
Las copas para vino blanco deben ser más pequeñas que las copas para vino tinto y tener una forma más estrecha y en forma de U. Esto ayuda a mantener el vino fresco y preserva su delicadeza, ya que menos oxígeno entra en contacto con el vino. Ejemplos de copas para vino blanco incluyen la copa Chardonnay y la copa Riesling.

Copas para champán y vinos espumosos:
Las copas para champán y vinos espumosos deben tener una forma alargada y delgada con una boca pequeña. Esto ayuda a preservar la efervescencia y los sabores del vino, ya que limita la cantidad de aire que entra en contacto con el vino. Ejemplos de copas para champán y vinos espumosos incluyen la copa flauta y la copa coupé.

Copas para vinos fortificados:
Los vinos fortificados, como el jerez y el oporto, deben servirse en copas pequeñas con una forma más estrecha en la parte superior y una base más ancha. Esto ayuda a concentrar los aromas complejos y los sabores intensos de estos vinos. Ejemplos de copas para vinos fortificados incluyen la copa sherry y la copa port.

La elección de la copa adecuada para cada tipo de vino puede mejorar significativamente la experiencia de degustación. Si bien puede parecer una cuestión de protocolo, la elección correcta de la copa puede permitir que los aromas y sabores complejos de cada vino se liberen adecuadamente y se disfruten al máximo.

Ahora que conoces las copas adecuadas para cada tipo de bebida, ¡prepárate para impresionar a tus amigos y familiares en tu próxima cata de vinos!